ฮอร์โมนเอสโตรเจน (Estrogen) เป็นฮอร์โมนเพศหญิงที่มีส่วนสำคัญในการควบคุมการเจริญพันธุ์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับมดลูก รังไข่ การมีประจำเดือน และการตั้งครรภ์ หากฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายมีความสมดุลก็จะทำให้ร่างกายสมบูรณ์ แต่หากฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายไม่สมดุลก็อาจจะเกิดปัญหาหรือภาวะแทรกซ้อนตามมาได้ บทความนี้เราจะมานำเสนอสาระดี ๆ เกี่ยวกับความสำคัญของฮอร์โมนเอสโตรเจน พร้อมบอกต่อแหล่งอาหารเติมฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย
ความสำคัญของฮอร์โมนเอสโตรเจน
ฮอร์โมนเอสโตรเจนเป็นฮอร์โมนเพศหญิง แต่จริง ๆ แล้วก็สามารถพบได้ในเพศชายซึ่งจะมีปริมาณน้อยกว่า ความสำคัญของฮอร์โมนเอสโตรเจนก็คือการควบคุมระบบสืบพันธุ์ของเพศหญิง ฮอร์โมนเอสโตรเจนจะถูกผลิตออกมาจากรังไข่ หน้าที่หลัก ๆ ของฮอร์โมนตัวนี้คือการควบคุมการมีประจำเดือนและหมดประจำเดือน
ร่างกายจะเริ่มผลิตสร้างฮอร์โมนเอสโตรเจนเมื่อเริ่มเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ พร้อม ๆ กับร่างกายของเด็กผู้หญิงที่เปลี่ยนเป็นหญิงสาวเพื่อเตรียมพร้อมต่อการสืบพันธุ์ เช่น มีหน้าอก สะโพกพาย ผิวพรรณเปล่งปลั่ง และการมีประจำเดือน โดยในช่วงที่มีประจำเดือนนั้นระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนจะสูงมากและจะค่อย ๆ ลดลงในระดับปกติหลังหมดประจำเดือน แล้วจะกลับมาเพิ่มใหม่ในรอบเดือนถัดไปเป็นวัฏจักร
นอกจากเรื่องระบบสืบพันธุ์และการมีประจำเดือนแล้วฮอร์โมนเอสโตรเจนยังส่งผลต่อระบบอื่น ๆ ในร่างกายอีก ไม่ว่าจะช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล ลดระดับไขมันเลว LDL และเพิ่มไขมันดี HDL ป้องกันความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมอง นอกจากนั้นยังช่วยดูดซึมแคลเซียมและลดการสลายตัวของแคลเซียม ช่วยเพิ่มมวลกระดูกลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน และยังส่งผลดีต่ออารมณ์ความรู้สึก ช่วยให้กระปรี้กระเปร่า จิตใจแจ่มใส
อันตรายเมื่อขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน
ในผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์จะมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนอยู่ที่ราว 15 – 350 pg/mL แต่จะแตกต่างกันในช่วงที่มีประจำเดือน เพราะผู้หญิงแต่ละคนอาจจะมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนที่เพิ่มสูงขึ้นได้ ฮอร์โมนเอสโตรเจนจะค่อย ๆ ลดลงเมื่อย่างเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน โดยจะลดลงเหลือน้อยกว่า 10 pg/mL หรือจะอยู่ที่ระหว่าง 0 – 34 pg/ml ไม่เกินนี้
หากฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายไม่สมดุลอาจจะก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ ตามมา ซึ่งหากระดับของฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำมักจะเกิดอาการคล้ายวัยทอง กระสับกระส่าย นอนไม่หลับ ขาดสมาธิในการจดจ่อ อารมณ์แปรปรวน บางรายอาจมีภาวะซึมเศร้า ช่องคลอดแห้งและฝ่อตัว ขาดน้ำหล่อลื่นในช่องคลอดทำให้รู้สึกเจ็บขณะมีเพศสัมพันธ์ นอกจากนั้นอาจจะมีปัญหาขาดประจำเดือน เสี่ยงที่จะมีบุตรยาก และยังเสี่ยงที่จะเกิดปัญหากระดูกเปราะบางและกระดูกพรุนตามมาได้อีกด้วย
แต่ถ้าหากร่างกายมีฮอร์โมนเอสโตรเจนสูงเกินไปก็จะทำให้เกิดปัญหาประจำเดือนมาไม่ปกติ ปวดหัวไมเกรน ไขมันเยอะ หิวบ่อย ทำให้กินจุกจิก อ้วนง่าย อีกทั้งยังทำให้มีอารมณ์แปรปรวน หงุดหงิดง่าย นอนหลับยากขึ้น และยังเสี่ยงที่จะเกิดโรคทางนรีเวช เช่น ถุงน้ำในรังไข่ เนื้องอกที่มดลูกหรือรังไข่ และอาจจะหนักถึงขึ้นกลายเป็นเนื้อร้ายได้เลย
รวมอาหารที่ช่วยเติม ฮอร์โมนเอสโตรเจน
- ถั่วเหลือง ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ นมถั่วเหลือง น้ำเต้าหู้ ฯลฯ ล้วนช่วยเติมฮอร์โมนเอสโตรเจน เพราะมีสารไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นเอสโตรเจนธรรมชาติคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนแบบที่ร่างกายสร้าง จึงช่วยปรับสมดุลและเติมฮอร์โมนเอสโตรเจนให้ร่างกายได้
- ธัญพืชต่าง ๆ ธัญพืชชนิดต่าง ๆ อย่างพวกถั่ว งา เมล็ดแฟลกซ์ มีฮอร์โมนเอสโตรเจนตามธรรมชาติแบบชนิดไอโซฟลาโวน (Isoflavone) ซึ่งมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระด้วยในตัว ช่วยเติมและปรับสมดุลฮอร์โมนเอสโตรเจน และยังช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำนมให้กับคุณแม่ตั้งครรภ์ได้ดีด้วย ที่สำคัญเลยช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระส่งผลให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรง
- ลูกพรุน ลูกพรุนเป็นผลไม้ที่มีไฟโตเอสโตรเจนสูงซึ่งเป็นสารที่ออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจน ช่วยปรับสมดุลเอสโตรเจนในร่างกายผู้หญิงที่มีระดับของฮอร์โมนเอสโตรเจนในเลือดต่ำ ไม่เพียงเท่านั้นยังมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความเสื่อมต่าง ๆ ของเซลล์ในร่างกายได้อีกด้วย
- แครอต ใครจะเชื่อว่าแครอตจะเป็นผักที่ช่วยเติมฮอร์โมนเอสโตรเจน เพราะในแคร์รอตนอกจากจะมีสารสีส้มเบต้าแคโรทีนที่มีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระแล้วยังมีไฟโตเอสโตรเจนสูง ช่วยเติมเต็มและปรับสมดุลฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง
- น้ำมะพร้าว ในน้ำมะพร้าวจะมีไฟโตเอสโตรเจนสูงช่วยเติมและปรับสมดุลของฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายหากรับประทานเป็นประจำในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนั้นยังช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ฟื้นฟูดูแลผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและอีลาสตินใต้ชั้นผิวทำให้ผิวยกกระชับเต่งตึงดูมีน้ำมีนวล
จบไปแล้วกับสาระดี ๆ เกี่ยวกับ ฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่เรานำมาฝาก มีทั้งความสำคัญของฮอร์โมนเอสโตรเจน ปัญหาจากฮอร์โมนเอสโตรเจนไม่สมดุล รวมไปถึงอาหารที่ช่วยเติมและปรับสมดุลฮอร์โมนเอสโตรเจน หวังว่าทุกคนจะพอเข้าใจรายละเอียดของเอสโตรเจนมากขึ้นแล้ว สาว ๆ คนไหนที่อยากจะเสริมและปรับสมดุลฮอร์โมนเอสโตรเจนก็อย่าลืมนำไปปรับตามกันดูได้ แต่ถ้าหากมีปัญหาขาดฮอร์โมนมาก ๆ แนะนำให้เข้าไปขอคำปรึกษาจากแพทย์เพื่อรับฮอร์โมนทดแทนและดูแลอย่างใกล้ชิดจะปลอดภัยมากกว่า