หากถามว่าคนไทยชอบเครื่องดื่มชนิดไหนมากที่สุด มั่นใจหนึ่งในคำตอบนั้นคงหนีไม่พ้นน้ำชา เพราะเป็นเครื่องดื่มที่ดื่มได้ทุกเพศทุกวัย ซึ่งถ้าเป็นกลุ่มเด็กหรือกลุ่มหนุ่มสาวส่วนใหญ่จะนิยมดื่มชาใส่น้ำแข็ง อย่างชานม ชาเขียวใส่นม หรือชาผลไม้รสหวาน ในขณะที่กลุ่มผู้สูงอายุมักเลือกดื่มเป็นชาร้อนมากกว่า แต่อย่างไรก็ตามสำหรับคนดื่มชาเพื่อบำรุงสุขภาพ ชาสมุนไพร เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่หลายคนเลือกดื่มในทุก ๆ วัน
แนะนำผลิตภัณฑ์ ชาสมุนไพร ดื่มง่าย
สำหรับคนรักสุขภาพที่อยากเริ่มต้นดื่มชาจากสมุนไพร แต่ยังไม่รู้ว่าจะซื้อแบบไหนมาชงดื่ม วันนี้เรามีผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรมากประโยชน์มาแนะนำ แต่จะมีชาแบบไหนบ้างนั้น มาดูกันเลย
- ชากุหลาบออริจินอล จากชาตรามือ
เริ่มต้นกันด้วยแบรนด์ชาเก่าแก่ที่คนไทยชื่นชอบ อย่างชากุหลาบออริจินอล ชนิดถุงซองเยื่อจำนวน 5 ซอง จากชาตรามือ ผลิตจากชาอู่หลงผสมกลีบดอกกุหลาบ เวลาชงนอกจากจะได้กลิ่นหอมของดอกกุหลาบอ่อน ๆ ช่วยให้รู้สึกสดชื่นผ่อนคลายแล้ว ชากุหลาบมีคุณสมบัติในการระบาย บรรเทาอาการปวด ปรับสมดุลฮอร์โมนเพศหญิง และกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย
- ชาสมุนไพรมะตูมผสมดอกคำฝอย
สำหรับคนรักสุขภาพที่กำลังมองหาชาออแกนิคและที่สำคัญไม่มีคาเฟอีน น้ำตาล กลูเตน และคอเลสเตอรอล แนะนำว่าชาสมุนไพรมะตูมผสมดอกคำฝอย ขนาด 1 กรัม บรรจุ 20 ซอง จากซีซ่า ซึ่งจากส่วนผสมจึงทำให้มีสรรพคุณโดดเด่นในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นแก้ร้อนใน ลดอาการท้องผูก ลดไขมันในเลือดไตรกลีเซอไรด์ ลดความดันโลหิต กระตุ้นให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจ บำรุงร่างกาย และช่วยคลายร้อนคลายเครียดด้วย
- Dilmah ชาสมุนไพรดอกคาโมมายล์
ถ้าใครชอบชาหอม ๆ ที่ชงดื่มได้ทุกวัน ควรมีชาสมุนไพรดอกคาโมมายล์ ขนาด 1.5 กรัม บรรจุ 20 ซอง จากดิลมา เพราะดอกคาโมมายล์มีประโยชน์ทั้งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบของร่างกาย บำรุงผิวพรรณ บำรุงหัวใจ เคลือบกระเพาะช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคกระเพาะ ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ และช่วยคลายความกังวล ดื่มก่อนนอนแล้วทำให้นอนหลับสบายมากยิ่งขึ้น
- Darin ชาสมุนไพรตรีผลา
ใครที่เป็นหวัดคัดจมูกบ่อย ๆ บอกเลยว่าห้ามพลาดชาสมุนไพรตรีผลา ขนาด 2 กรัม บรรจุ 10 ซอง จากดาริน ซึ่งนอกจากสมอพิเภก สมอไทย และมะขามป้อม ที่เรียกว่าตรีผลาแล้ว ยังมีส่วนผสมของแก่นฝาง ชะเอมเทศ เก๋ากี๋ ใบเตย กระเทียม สาระแหน่ งาดำ หญ้าหวาน และขมิ้นอีกด้วย ทำให้มีสรรพคุณช่วยบำรุงปอด ลดอาการไอเรื้อรัง ขับเสมหะ ยับยั้งเชื้อไวรัสในระบบทางเดินหายใจ ลดอาการภูมิแพ้ หอบ และหวัด
เทคนิคการชงชาสมุนไพรให้อร่อย
การชงชาสมุนไพรก็เหมือนกับการชงเครื่องดื่มอื่น ๆ หากชงไม่ถูกต้องก็จะทำให้ชาที่ได้มีรสชาติผิดเพี้ยนไป ดังนั้นมีเทคนิคการชงชาง่าย ๆ มาฝาก
- เวลาในการแช่ชา คนที่ไม่เคยชงชามาก่อนอาจเข้าใจว่าการแช่ชานาน ๆ จะทำให้ได้ชาที่มีความเข้มข้นสูงและอร่อยกว่า แต่ในความจริงแล้วการแช่ชาแต่ละแบบจะมีกำหนดระยะเวลาที่ชัดเจน หากทางผู้ผลิตกำหนดให้แช่ 2 นาที ควรแช่ที่เวลา 2 นาทีเท่านั้น เพราะถ้าแช่น้อยกว่าที่กำหนดชาจะมีรสชาติจืด แต่ถ้าแช่นานเกินไปชาที่ได้จะมีรสฝาดดื่มแล้วไม่อร่อย
- ห้ามแกว่งซองชา สำหรับคนที่ดื่มชาแบบถุงซองเยื่อ เวลาแช่ลงในน้ำร้อนแล้วไม่ควรแกว่งซองชาหรือกระตุกซองชาเพื่อให้ชาละลายเร็วขึ้น แต่ให้วางทิ้งไว้ในน้ำร้อนเฉย ๆ ตลอดเวลาที่แช่ จะทำให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น
- ลวกอุปกรณ์ชงชา ถือเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่ไม่ควรมองข้ามสำหรับการลวกอุปกรณ์ชงชา เพราะความร้อนที่เหลือค้างในอุปกรณ์ชงชาจะช่วยดึงรสชาติและกลิ่นหอมของชาได้ดีขึ้น
- ควรดื่มชาให้หมดภายใน 2 ชั่วโมง น้ำชาที่ชงแล้วหากวางทิ้งไว้เกิน 2 ชั่วโมง สารคาเทชินในชาจะจับกับออกซิเจนทำให้มีปริมาณกรดแทนนินสูง ทำให้ชามีรสฝาด ส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหารและลำไส้
ข้อควรระวังในการดื่ม ชาสมุนไพร
ถึงแม้ว่าชาสมุนไพรจะเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกทั้งยังเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีความปลอดภัย แต่ถึงอย่างนั้นการดื่มชาจากสมุนไพรมีข้อควรระวังดังนี้
- ผู้ที่มีอาการแพ้สมุนไพร ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาที่มีส่วนผสมของสมุนไพรชนิดนั้น
- ผู้ที่มีโรคประจำตัวและสตรีมีครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชา เพื่อลดความเสี่ยงเกิดอันตรายต่อสุขภาพ
- กรณีรับประทานยารักษาโรคอยู่ ควรดื่มชาหลังหรือก่อนรับประทานยาประมาณ 2 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการเกิดปฏิกิริยาระหว่างชาและยารักษาโรคที่รับประทานอยู่
- ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบ รับประทานน้ำชา เนื่องจากกรดแทนนินในน้ำชาจะจับตัวกับธาตุเหล็ก และทำให้เด็กเป็นโรคขาดธาตุเหล็กได้
- คนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาเข้มข้นสูง เพราะจะทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น
เป็นอย่างไรบ้างสำหรับผลิตภัณฑ์ชาจากสมุนไพรและข้อมูลดี ๆ ที่นำมาฝากในวันนี้ ซึ่งจะเห็นได้ว่าชาจากสมุนไพรนั้นเป็นตัวเลือกที่คนรักสุขภาพไม่ควรพลาด แต่ก่อนดื่มต้องศึกษาคำแนะนำให้ละเอียดเพื่อความปลอดภัยและได้ประโยชน์อย่างที่ต้องการ
ที่มาข้อมูล: swis.montfort , bigc , bigc , bluemochateas , pobpad , khampo , cbdgreenbird
Comments 1