ไอเดีย เค้กวันเกิด สุดแหวกแนวไม่ซ้ำใคร

เวลาจัดงานวันเกิดหนึ่งในสิ่งที่ขาดไม่ได้คือ เค้กวันเกิด เพราะนอกจากเจ้าของวันเกิดจะต้องใช้ในการปักเทียนอธิษฐานขอพรวันเกิดแล้ว ขนมเค้กยังเป็นของหวานปิดท้ายที่เจ้าของงานจะตัดเสิร์ฟเพื่อเป็นการขอบคุณแขกที่มาร่วมอวยพร ด้วยเหตุนี้จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เวลาใกล้ถึงวันเกิดของคนสำคัญ หลายคนจึงพิถีพิถันกับการเลือกซื้อเค้กเป็นพิเศษ เรียกได้ว่ากว่าจะเลือกได้ก็หาแล้วหาอีกและต่อให้แพงแค่ไหนถ้าสวยถูกใจก็จะซื้อมามอบให้กับคนพิเศษของตัวเอง

ส่องไอเดีย เค้กวันเกิด ของขวัญสุดปังที่ไม่ว่าใครได้ไปก็ต้องชอบ

สมัยก่อนเวลาซื้อเค้กสำหรับนำมาจัดงานวันเกิด ส่วนใหญ่แล้วก็มักจะเลือกบัตเตอร์เค้กที่มีลักษณะเป็นก้อนกลมหรือก้อนสี่เหลี่ยม ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมที่บีบเป็นรูปต่าง ๆ  ตามที่เจ้าของวันเกิดชอบ แต่ตอนนี้ต้องยอมรับว่ารูปแบบเค้กมีการพัฒนาจนมีรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้น ดังนั้นวันนี้เราจะพาไปส่องไอเดียสุดปังที่ไม่ว่าใครได้ไปก็ต้องชอบมาก รับรองว่าถูกใจทั้งคนให้คนรับแน่นอน

• เค้กฟองดอง 3 มิติ

เหตุผลที่ทำให้เค้กฟองดอง 3  มิติ ได้รับความนิยมนั้นเป็นเพราะสามารถออกแบบเค้กได้อย่างมีอิสระ โดยจะปั้นฟองดองเป็นรูปทรงอะไรก็ได้ตามที่ผู้ให้ต้องการมาวางตกแต่งไว้บนเค้ก นอกจากนั้นยังมาพร้อมสีสันสดใสทำให้ผู้รับประทับใจได้ไม่ยาก สำหรับเค้กฟองดอง 3 มิติ เหมาะที่จะให้เจ้าของวันเกิดที่เป็นเด็กหรือเพื่อนในวัยเดียวกัน

• เค้กดึงเงินดึงทอง

เริ่มต้นเค้กสุดปังแบบแรกคือ เค้กดึงเงินดึงทอง เค้กเซอร์ไพรส์ที่ดูภายนอกก็เหมือนเค้กทั่วไป แต่พอดึงขึ้นมาแล้วผู้รับจะเจอกับเซอรไพร์สก้อนใหญ่ ซึ่งจะเป็นเงินหรือเป็นทองมากน้อยแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับความเปย์ของผู้ให้ โดยเค้กแบบนี้เหมาะสำหรับคุณลูกมอบให้คุณพ่อคุณแม่ คุณสามีมอบให้กับภรรยา หรือเพื่อนมอบให้เพื่อนก็ได้ไม่มีปัญหา

• เค้กอาหารคาว

ใครที่เบื่อเค้กแป้งเค้กครีมแบบเดิม ๆ ลองเปลี่ยนมาเป็นเค้กของคาวหรือเค้กที่นำเอาอาหารคาวมาประกอบเป็นเค้กก็จะช่วยเปลี่ยนบรรยากาศปาร์ตี้ให้น่าสนุกและอร่อยได้มากขึ้น โดยรูปแบบของเค้กอาหารคาวที่ได้รับความนิยมคือ เค้กกะเพรา เค้กหมูสามชั้นทอด เค้กหมูฝอย เค้กหมูทอดกระเทียม เค้กคอหมูย่าง เค้กปลาดิบ เค้กซูซิ ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมที่ถูกปากคนส่วนใหญ่อยู่แล้ว

• เค้กของเล่น

ถือว่ากำลังได้รับความนิยมจากคุณพ่อคุณแม่ที่ต้องการสร้างความประทับใจให้กับลูกน้อย สำหรับเค้กของเล่นหรือเค้กที่นำของเล่นเด็กมาเป็นส่วนประกอบ ซึ่งเค้กสำหรับเด็กผู้หญิงนิยมตกแต่งด้วยโมเดลตุ๊กตาเจ้าหญิงหรือตัวการ์ตูนน่ารัก แต่ถ้าเป็นเค้กสำหรับเด็กผู้ชายนิยมใช้โมเดลรถแบบต่าง ๆ อย่างรถแบคโฮ รถถัง หรือรถตักดิน 

• เค้กขนมไทย

เมื่อมีเค้กอาหารคาวแล้วก็ต้องมีเค้กที่ทำมาจากขนมไทยหวาน ๆ หอมกลิ่นน้ำตาลหอมกลิ่นกะทิ โดยรูปแบบเค้กขนมไทยที่ได้รับความนิยมคือ เค้กฝอยทอง เค้กฝอยทองลาวา เค้กขนมชั้น เค้กวุ้นกะทิ เค้กลอดช่อง หรือเค้กลูกชุบ สำหรับเค้กขนมไทยเหมาะที่จะมอบเป็นของขวัญให้กับญาติผู้ใหญ่หรือผู้ที่มีอายุมากกว่า

อยากทำ เค้กวันเกิด เองเริ่มต้นอย่างไรดี

เชื่อว่ามีหลายคนที่เห็น เค้กวันเกิด แล้วเกิดอยากทำเค้กทำขนมไว้ทานเองหรือทำเป็นของขวัญให้กับคนใกล้ตัวขึ้นมา แต่การทำเค้กนั้นไม่ใช่อยู่ดี ๆ จะลุกขึ้นมาทำได้เลย ต้องมีการวางแผนและเตรียมความพร้อมหลายอย่าง ซึ่งหากเป็นมือใหม่ที่ยังไม่มีประสบการณ์ในการทำขนมแนะนำว่าเริ่มต้นดังนี้

1. ศึกษาหาความรู้ด้านขนม

ถ้าอยากทำขนมเค้กขั้นตอนแรกควรศึกษาหาความรู้ด้านขนมให้พร้อม โดยหากเป็นมือใหม่ควรหาสูตรหาความรู้จากใน YouTube หรือในเพจที่มีการแชร์สูตรทำขนม ซึ่งเป็นแหล่งความรู้ที่ไม่เสียค่าใช้จ่าย

2. หาซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบ

หากมั่นใจแล้วว่าชอบทำขนมเค้กจริงขั้นตอนถัดมาคือ การไปซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบ โดยอาจดูจากสูตรขนมที่จะทำว่าต้องใช้อุปกรณ์และวัตถุดิบใดบ้าง ไม่จำเป็นต้องซื้อให้ครบทุกอย่างในครั้งเดียว

3. ลงมือทำและศึกษาเพิ่มเติม

เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้วขั้นตอนต่อมาคือ การลงมือทำ ฝึกฝนจนเกิดความชำนาญ และที่สำคัญต้องหมั่นหาความรู้เพิ่มเติมทั้งจากแหล่งความรู้ฟรี หรืออาจจะทดลองลงเรียนคอร์สสั้น ๆ เพื่อเรียนรู้เทคนิคเพิ่มเติมจากผู้เชี่ยวชาญ และเพื่อเป็นการพัฒนาฝีมือของตนเองต่อไป

แหล่งซื้ออุปกรณ์ที่คนอยากทำเค้กต้องรู้

สำหรับคนที่ยังไม่รู้ว่าจะหาซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบทำเค้กที่ไหน ปัจจุบันสามารถซื้อทุกอย่างได้จาก 2 แหล่งใหญ่ ๆ คือ

• ร้านขายอุปกรณ์และวัตถุดิบเบเกอรี่

ข้อดีของการซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบเบเกอรี่จากร้านขายอุปกรณ์และวัตถุดิบเบเกอรี่คือ ภายในร้านมีสินค้าหลายแบบหลายยี่ห้อให้เลือกซื้อ ทำให้ได้สิ่งที่ต้องการอย่างครบถ้วน แต่ข้อเสียคือ ต้องซื้อในราคาที่ร้านกำหนดไว้เท่านั้นไม่สามารถเลือกซื้อสินค้าในราคาที่ถูกที่สุดได้  แถมยังต้องเสียเวลาไปซื้อเองอีกด้วย

• แพลตฟอร์มช้อปปิ้งออนไลน์

ข้อดีของการซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบเบเกอรี่จากแพลตฟอร์มช้อปปิ้งออนไลน์คือ มีอุปกรณ์และวัตถุดิบให้เลือกอย่างครบถ้วน สามารถตรวจสอบและเปรียบเทียบราคาจากหลาย ๆ ร้านได้ก่อนตัดสินใจ และที่สำคัญไม่ต้องเสียเวลาไปซื้อเอง เพราะแค่กดสั่งซื้อเพียงไม่กี่วันอุปกรณ์และวัตถุดิบที่ต้องการก็พร้อมมาส่งถึงหน้าบ้าน เพราะมีทุกอย่างที่คนอยากทำขนมต้องการ สั่งง่ายไม่กี่วันของก็ถึงบ้าน นอกจากนั้นยังมีส่วนลดมากมายด้วย

เป็นอย่างไรบ้างสำหรับข้อมูลดี ๆ ที่เรานำมาฝาก  โดยนอกจากจะได้ไอเดียเค้กสุดแนวไว้ใช้ในงานวันเกิดครั้งถัดไปแล้ว  ยังได้แนวทางการทำเค้กด้วยตัวเองและแหล่งซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบที่จะทำให้การทำเค้กง่ายขึ้นกว่าเดิม

ที่มาข้อมูล: bakerysw , amprohealth , sugariesstation , ryoiireview , ryoiireview , sweetislife , diymycake , dek-d , amprohealth , foodtravel , zomzaa