หากพูดถึง โอวัลติน เชื่อว่าหลายคนจะต้องคิดถึงช่วงเวลาวัยเด็กที่จะมีรถ Ovaltine มาชงให้ดื่มที่โรงเรียน ซึ่งรสชาติที่เราได้รับประทานนั้นเต็มไปด้วยความหวานมัน กลิ่นหอมและเย็นสดชื่นจนอยากกินอีก หลายคนรบเร้าคุณพ่อคุณแม่ให้ซื้อ Ovaltine แบบผงมาชงดื่มที่บ้าน
Ovaltine เป็นเครื่องดื่มนมรสช็อกโกแลตที่มีรสชาตเข้มข้น หวาน มัน จึงเป็นเครื่องดื่มที่คนทั่วไปชื่นชอบและมักจะนำ Ovaltine ไปใช้เป็นส่วนผสมของขนมหวานและเครื่องดื่มหลากหลายเมนู ซึ่งในความอร่อยลิ้นเหล่านั้น ในOvaltineยังมีคุณค่าทางอาหารและประโยชน์ทางโภชนาการต่อร่างกายอีกหลากหลายแฝงอยู่ด้วย บทความนี้ Lazada ไม่เพียงจะมาเผยคุณประโยชน์ของ Ovaltine แต่ยังจะมาแนะนำไอเดีย เมนูโอวัลติน แสนอร่อยมาฝาก
ประโยชน์ทางโภชนาการของ โอวัลติน
นอกจากความอร่อยแล้ว โอวัลติน ยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย มาดูกันว่าเครื่องดื่มแสนอร่อยถ้วยนี้ ดีต่อร่างกายอย่างไร
- Ovaltine มีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรง การได้รับแคลเซียมที่เพียงพอกับที่ร่างกายต้องการจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุนได้ในอนาคต
- อุดมไปด้วยวิตามินเอบำรุงดวงตาและผิวหนัง วิตามินเอเป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพดวงตาและผิวหนัง รวมถึงมีส่วนช่วยในการต่อต้านสารอนุมูลอิสระต้นเหตุของการเกิดโรคมะเร็งได้
- วิตามินบีรวมช่วยบำรุงระบบประสาท ในโอวัลตินอุดมไปด้วยวิตามินบี1, วิตามินบี 2, วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบประสาทและสมอง รวมถึงลดการเกิดโรคซึมเศร้าจากความเครียดด้วย
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากใน Ovaltine มีวิตามินซีที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายและต่อต้านสารอนุมูลอิสระจึงทำให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ป่วยง่าย
นอกจากนี้ Ovaltine ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอีกหลากหลายชนิด แต่ในส่วนของปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มมีความแตกต่างกันไป ผู้รับประทานควรเลือกให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานจากน้ำตาลอย่างเพียงพอและเหมาะสม
7 ไอเดีย เมนูโอวัลติน ทำง่าย ๆ ที่บ้าน อร่อย ได้ประโยชน์
เชื่อว่าหลายคนยังไม่รู้ว่า Ovaltine สามารถนำมาใช้ทำเมนูแสนอร่อยได้มากมาย หรือรู้แต่กลัวว่าจะยุ่งยาก Lazada จึงจะมาบอกไอเดียเมนูแสนอร่อยที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ดังนี้
- แพนเค้ก Ovaltine
เริ่มต้นด้วยการนำผงแพนเค้กสำเร็จรูปมาผสมกับผง Ovaltine ปริมาณ 1 ช้อนชา ตามด้วยไข่ไก่ 1 ฟอง และนมสด ประมาณ 125 มล. คนให้แป้งเนื้อเนียนเข้ากันดี นำไปทอดในกระทะที่ใส่เนยรสจืดเอาไว้แล้ว จี่จนกว่าจะสุกทั้งสองด้าน
- โอวัลตินคุ้กกี้แอนด์ครีม
เมนูแสนอร่อยที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ ให้พลังงานสูง เริ่มต้นด้วยการเลือก Ovaltine แบบผงมาใส่ลงในเครื่องปั่น ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยนมสด ปริมาณ 70 มล.และน้ำตาลตามความชอบประมาณ 2 – 3 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยคุกกี้แอนด์ครีม 2 อัน และน้ำแข็ง 1 แก้ว จากนั้นกดปั่นจนกว่าจะได้เนื้อเนียนละเอียด
- โอวัลติน มอคค่า เย็น
เมนูกาแฟสำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ชอบกลิ่นหอมของกาแฟและรสชาติเข้มข้นของ Ovaltine และกาแฟที่เข้ากันอย่างลงตัว เริ่มต้นด้วยใส่ผง Ovaltine ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผงกาแฟ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ และนมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำร้อน คนให้ละลาย จากนั้นใส่นมข้นจืดประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันพักไว้จนกว่าจะอุณหภูมิปกติ เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ
- พุดดิ้ง Ovaltine ซอสช็อกโกแลต
เริ่มต้นด้วยการทำซอส Ovaltine ด้วยการนำ Ovaltine 3in1 จำนวน 1 ซอง ใส่น้ำเล็กน้อยคนให้เข้ากันเทใส่ถ้วยที่จะใช้เสิร์ฟ จากนั้นตั้งนมสดปริมาณ 70 มล.ด้วยไฟอ่อนจนนมอุ่นตามด้วย Ovaltine 2-3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ และเจลลาติน 1 แผ่น คนให้เข้ากันเทใส่ภาชนะที่จะใช้เสิร์ฟนำไปแช่ในตู้เย็นจนเซ็ตตัว ก็จะได้พุดดิ้งแสนอร่อยไว้ทานแล้วค่ะ
- น้ำแข็งไสปั่นโรย Ovaltine
เมนูของว่างที่ใช้เวลาทำน้อยมาก ๆ เพราะเตรียมแค่ผลไม้สดที่ชอบหั่นเป็นชิ้นพอคำ จากนั้นเตรียมซอสช็อกโกแลตเอาไว้เคลือบผลไม้ด้วยการนำเนยรสจืด 3 ก้อนเล็ก Ovaltine 3in1 2 ซอง คนให้ละลายแล้วใส่วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง คนให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง พักเอาไว้ให้เย็น จากนั้ไปใช้เครื่องทำเกล็ดทำน้ำแข็งปั่นน้ำแข็งให้ละเอียด เททุกอย่างใส่ถ้วยสำหรับเสิร์ฟ ปิดท้ายด้วยโรยผงโอวัลตินให้พูน ๆ ก็เรียบร้อยแล้ว
- โอวัลตินมิลค์เชค
ใครที่ชอบเครื่องดื่มปั่นรสชาติหวาน มัน ต้องชอบเมนูนี้อย่างแน่นอน เริ่มต้นด้วยการนำนมสด ปริมาณ 70 มล. ไปอุ่นเล็กน้อยตามด้วย โอวัลติน ชนิดผง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลตามความชอบ หากเป็นรสชาติกลาง ๆ ใช้ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันพักทิ้งไว้ให้ได้อุณหภูมิห้อง จากนั้นนำไปเทใส่เครื่องปั่น ตามด้วยไอศกรีมวนิลา 1 ลูกและน้ำแข็งเกล็ด 1 แก้ว ปั่นจนเนื้อเนียนเทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยไอศกรีมหรือวิปปิ้งครีมตามชอบ
- วุ้น Ovaltine
เมนูแสนอร่อยที่คุณพ่อคุณแม่สามารถชวนลูกน้อยมาทำด้วยกันได้ เริ่มต้นด้วยการตั้งน้ำเดือดและใส่ผงวุ้นลงไปประมาณ ½ ช้อนชา คนให้เข้ากันจนผงวุ้นละลาย เทแบ่งใส่ภาชนะเอาไว้ 2 ส่วน ส่วนแรกเติมนมสดลงไป ปริมาณ 125 มล.คนให้เข้ากัน ส่วนที่สองใส่นมสด ปริมาณ 125 มล.และผง Ovaltine 3in1 จำนวน 2 ซอง ตามลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นค่อย ๆ ตักใส่แม่พิมพ์ที่ต้องการ แบ่งใส่ทีละชั้น หลังจากใส่ชั้นแรกเสร็จเรียบร้อยนำไปแช่เย็นเพื่อให้วุ้นชั้นแรกเซ็ตตัวแล้วจึงนำมาใส่ชั้นที่สองตามลงไป นำไปแช่เย็นพร้อมเสิร์ฟ
โอวัลติน ผลิตภัณฑ์มอลต์ช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบีและวิตามินซี เป็นต้น แต่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ โดยอาจชงดื่มระหว่างวัน หรือนำมาทำเป็นเมนูแสนอร่อยที่เราแนะนำไปก็อร่อยหมดทุกเมนูเลย
ที่มาข้อมูล: petcharavejhospital , megawecare , bangkokhospital , ovaltine , ovaltine