หลาย ๆ บ้านเริ่มหันมาทำอาหารรับประทานเองกันมากขึ้น จึงเป็นที่มาของการต้องหาซื้ออุปกรณ์สำหรับการประกอบอาหาร และหนึ่งในอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับห้องครัวก็คือกระทะที่มีให้เลือกอย่างหลากหลายในปัจจุบันทั้งกระทะเหล็กธรรมดา กระทะทองแดง กระทะไฟฟ้า หรือแม้แต่ กระทะเทฟลอน ซึ่งเป็นกระทะที่มีการออกแบบมาให้ตอบโจทย์การใช้งานที่สะดวกทั้งส่วนของการที่อาหารไม่ติดกระทะ สามารถใช้ได้กับแหล่งความร้อนที่หลากหลาย และสำหรับบทความนี้เราจะขอพาทุกท่านไปพบกับ 5 กระทะแบบเทฟลอนที่จัดว่าถูก จัดว่าดี ใช้งานง่าย คงทนและที่สำคัญคือประหยัดน้ำมัน
กระทะเทฟลอน นวัตกรรมใหม่ที่ใครก็เลือกใช้
อย่างที่กล่าวไปข้างต้นเมื่อเราเริ่มปรับตัวหันมาทำอาหารรับประทานเองกันมากขึ้น แต่ยังคงต้องดำเนินชีวิตอย่างเร่งรีบเช่นเดิม อุปกรณ์ที่จะนำมาใช้ในการประกอบอาหารจึงต้องถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ดังกล่าว
ในส่วนของกระทะนั้น กระทะแบบเทฟลอนก็เป็นกระทะนวัตกรรมที่สามารถตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี ด้วยความเป็นมิตรต่อผู้ใช้ที่ช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ ล้างทำความสะอาดได้ง่าย และด้วยความเป็นมิตรต่อสุขภาพของผู้ใช้อย่างการใช้น้ำมันที่น้อยลง รวมถึงการเป็นมิตรต่อเงินในกระเป๋าของผู้ใช้เพราะสามารถช่วยประหยัดส่วนของแหล่งพลังงานความร้อนได้ กระทะประเภทนี้จึงเป็นนวัตกรรมที่ใคร ๆ ก็เลือกใช้ในปัจจุบัน
หลักการเลือกกระทะประเภทเทฟลอน
หากใครกำลังคิดจะเลือกซื้อกระทะแบบเทฟลอนล่ะก็ เรามีหลักการเลือกมาฝากทุกคนกัน ดังนี้
- ขนาดเหมาะกับการใช้งาน สังเกตจำนวนสมาชิกในบ้านว่ามีคนมากน้อยแค่ไหน ถ้ามีเพียง 1-2 คน การเลือกใช้ขนาดเล็ก ๆ ก็เพียงพอต่อปริมาณคนแล้ว
- ความทนทาน แนะนำให้เลือกกระทะที่วัสดุมีความหนา เนื่องจากจะช่วยกักเก็บความร้อนได้ดีกว่า
- การทำความสะอาดได้ง่าย กระทะที่ดีควรทำความสะอาดไม่ยาก จะช่วยประหยัดเวลาได้เยอะ
5 กระทะเทฟลอน ยี่ห้อไหนดี ราคาย่อมเยา
ถัดมาเราก็ขอพาทุกท่านไปพบกับ 5 ยี่ห้อ กระทะเทฟลอน ที่จัดว่าดีถือว่าเด็ดจนต้องไปสอยไปถอยมาเป็นเจ้าของ ซึ่งมีดังนี้
- กระทะ KASHIWA
กระทะแบบเทฟลอนยี่ห้อแรกที่เรามาแนะนำกันในบทความ ด้วยขนาดที่พอเหมาะขนาด 32 เซนติเมตร และความสูงของกระทะที่ 9.50 เซนติเมตร ด้วยวัสดุที่ทำมาจากเหล็กเคลือบด้วย Non Stick ช่วยให้ความร้อนอย่างทั่วถึงในการประกอบอาหาร
พร้อมช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะจึงทำความสะอาดได้โดยง่าย ยังไม่หมดเพียงเท่านั้นกระทะ KASHIWA ยังสามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภทโดยไม่เป็นสนิมช่วยยืดอายุการใช้งานได้อย่างคุ้มค่า นอกจากนี้ก็มาพร้อมดีไซน์สวยทันสมัย
- กระทะ INTIME
กระทะนำเข้าจากประเทศเกาหลีใต้ ที่ใช้นวัตกรรมใหม่ล่าสุดเป็นการเคลือบพื้นผิวกระทะด้วยหินอ่อนถึง 8 ชั้นสามารถกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง จึงช่วยประหยัดแก๊สได้มากถึง 90 เปอร์เซ็นต์จากปกติ นอกจากจะใช้เตาแก๊สในการให้ความร้อนกระทะ INTIME ก็ยังสามารถใช้กับเตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้อีกด้วย
นวัตกรรมการเคลือบหินอ่อน 8 ชั้นนี้จะช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ ลดควันในขณะประกอบอาหาร และช่วยให้สามารถทำความสะอาดได้ง่าย ในส่วนของผู้รักสุขภาพก็ต้องถูกใจกระทะ INTIME อย่างแน่นอน เพราะไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะในการประกอบอาหาร ส่วนการออกแบบก็ให้สะดวกต่อผู้ใช้งานทั้งการมีด้ามจับและมีขนาดให้เลือกถึง 2 ขนาด คือ ขนาด 30 เซนติเมตร และ 32 เซนติเมตร
- กระทะ SEAGULL
สำหรับกระทะยี่ห้อนี้ออกแบบมาให้มีด้ามจับ ด้วยขนาดกระทะ 28 เซนติเมตร นอกจากนี้ก็ยังมีการเคลือบกระทะแบบ Multilayer Coating ช่วยเพิ่มความสามารถในการกระจายความร้อน รวมถึงลดโอกาสที่อาหารจะติดกระทะขณะประกอบอาหารและยังช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายอีกด้วย
- กระทะ Homeming รุ่น P10
ออกแบบด้วยขนาด 25 เซนติเมตร กระทะเทฟลอนทรงสูงที่มาพร้อมด้ามจับซิลิโคนที่เป็นฉนวนช่วยกันความร้อนสู่มือเหล่าพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลาย พร้อมน้ำหนักเบาเพียง 0.3 กิโลกรัมช่วยให้เกิดความสะดวกและคล่องตัวในขณะประกอบอาหารและขณะที่ทำความสะอาด ยิ่งไปกว่านั้นก็สามารถทำความสะอาดได้ง่ายกว่ากระทะโดยทั่วไปเพียงล้างด้วยน้ำยาล้างจานและขัดด้วยฟองน้ำเบา ๆ เพราะกระทะมีการเคลือบ Non-Stick ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ
นอกจากนี้กระทะ Homeming รุ่น P10 ก็ยังสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาและพลังงานในการทำอาหารมากขึ้นด้วยการกระจายความร้อนที่ทั่วถึงและความร้อนที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ร่วมด้วยความหลากหลายของแหล่งความร้อนที่สามารถใช้ได้ทั้งจากเตาไฟฟ้า เตาแก๊ส หรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- กระทะ IKEA
อีกหนึ่งแบรนด์คุณภาพคู่ครัวไทย ในครั้งนี้อีเกียก็ได้ออกแบบกระทะมาให้ตอบโจทย์การใช้งาน เริ่มตั้งแต่การเลือกวัสดุจากอะลูมิเนียมแล้วทำการเคลือบด้วย Teflon (R) Classic และ พลาสติกฟีโนลิก (ไม่ใช้สาร PFOA (กรดเพอร์ฟลูโอโรออคเทโนอิก) เป็นสารเคลือบกันติด) ที่ช่วยให้ปรุงอาหารได้สะดวกโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน และล้างทำความสะอาดได้ง่าย
นอกจากนี้วัสดุอย่างอะลูมิเนียมที่ใช้ทำกระทะก็ช่วยกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว และปรับความร้อนได้ง่าย อาหารจึงไม่ไหม้ติดกระทะ พร้อมอำนวยความสะดวกแก่ผู้ใช้งานด้วยน้ำหนักที่เบา ถือได้ง่ายแม้ใส่อาหารอยู่เต็มก็ตาม ส่วนของแหล่งความร้อนก็สามารถใช้ได้ทั้งกับเตาแก๊ส เตาเซรามิกหรือเตาเหล็กกล้า
จากบทความข้างต้นจะเห็นว่าเพราะอะไร กระทะเทฟลอน ถึงได้รับความนิยมในปัจจุบัน จนหลาย ๆ ท่านต้องไปหาซื้อมาติดบ้านติดครัวกัน ซึ่งในส่วนนี้ทุกท่านก็สามารถใช้หลักการเลือกซื้อจากข้อมูลในบทความข้างต้น รวมไปถึงสามารถเลือกซื้อได้จาก 5 ยี่ห้อที่เราคัดมาแล้วว่าใช้ดี ใช้ง่าย คงทน คุ้มค่า และคุ้มราคาอย่างแน่นอน
ที่มาข้อมูล: bestreview , my-best